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釣りって食べれますか? 弐号



2014年05月17日

Home > 調理&料理 > いただいたメバルを煮付けに♪

いただいたメバルを煮付けに♪

メバリング対決の戦利品!



今年の初釣りだった、フィッシングショー大阪2014後のメバリング対決。
久しぶりに釣りを漫喫するも、勝負には敗れてしまいました(T-T)
私自身もノーフィッシュどころかノーバイト、、、
まぁいつものことですが、、、(苦笑)
当然ながら美味しいお土産物はゲットならずでした(TT)

メバリング対決の模様はこちら
↓ ↓ ↓

メバリング対決!

私とアノ方以外は釣られたのですが(笑)、なんと釣った大きい分の魚たちを私に譲ってくださるとのこと(^o^)v
何年かぶりにメバルの煮付けが食えるじゃないですか!!
こんな嬉しいことはないので、喜んでお持ち帰りさせていただきます(^-^)
やっぱり釣った魚と女の子はお持ち帰りに限りますね♪

ということで、皆さんから大きいメバルとガシラをいただきました(^-^)/
ガシラの煮付けも私は大好きです☆
せっかくの新鮮なお魚たちですから、当然その日に下処理して・・・と言いたいところですが、この日は朝から疲れっぱなしでそんな体力が残ってません(*_*)
更には私の調理スピードが遅いので、帰ってから始めたら明け方近くかかるかも。。。(汗)
姫路の集合場所にザルツさんと帰ってきたのも23時ぐらいでしたし。。。
でも久しぶりのメバルは美味しく食べたいしどうしよう。。。
何か良い手はないものか。。。


ポク、ポク、ポク、ポク、チーン!

閃いた!!



プロのシェフにササッと捌いてもらって持って帰ろう\(^_^)/

早速ご存知の方もいらっしゃる、行きつけの姫路のイタリア料理店の店長に連絡!
丁度お客さんが全て帰られたとのことで、店に突撃して捌いてもらいました_(^^;)ゞ
さすがプロはアッという間に捌き終わり、とても綺麗に出来上がりました◎
イタリアンのシェフですが、元は割烹に居られてた方なので上手です(^^)
何か御礼をしなければと思い、仕入れで使ってくださいと、



いただいたメバルを煮付けに♪
[真魚さんから拝借]



呪われし抽選会の箱を置き土産してきました★(笑)
喜んでくれましたよ!
決して無理やり置いてきたわけじゃありません!(汗)



いただいたメバルを煮付けに♪



ということで、翌日の食卓には新鮮な根魚たちが並び、嫁と息子が美味しく食べたそうです(^-^ゞ
僕は仕事で一緒に食べれずですが、メバルとガシラを一匹ずつ残してくれてました♪
美味しかったです(^-^)v
嫁もスーパーの魚は臭くて苦手なんですが、釣りたては臭くなくて美味しいと、モリモリ食べれたみたいです(^o^)

皆さん魚をくださってありがとうございましたm(__)m



メイホウ(MEIHO) バケットマウスBM-9000
メイホウ(MEIHO) バケットマウスBM-9000


あらゆる釣り場で重宝すること間違いなしのハードBOX。徹底的に強度設計を施すことで、椅子代わりに座ることができ、踏み台として使用しても全く問題なし。さらに収納面は、35Lと余裕の収納力。両面開きのフタや、ワンタッチ開閉のバックルを採用。

定価 6,500円(税込7,020円)↓
ナチュラム価格4,381円(税込4,731円)










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今日の017ガレージ


K様のラパンのスパークプラグ交換です!
プラグって立派な消耗品なんですが、最近はそれほど交換したりする人少ないですよね×
今はエンジンによっては10万キロ行けたりするのもありますし☆
チューニングカーとかだとまだ頻繁に交換されたりしてますが(^_^)


いただいたメバルを煮付けに♪


エアフィルターのボックスを避けてカバーを外し、プラグコードを抜いて交換します。
NGKのスパークプラグに交換☆
ラパンのこのエンジンはプラグがよくチビるので、要点検ですよ!


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いただいたメバルを煮付けに♪へのコメント
こんにちは。

あのお店のシェフですか!?
プロに捌いてもらえるなんていいですね。
魚もより美味しく食べられたのではないでしょうか。

でも、なんか気分が悪いのは気のせいかな?
Posted by かつっぺ at 2014年05月17日 10:19
>かつっぺさん

そうです、あのシェフです(^^)
より美味しく食べれました☆

気のせいですって、、、(汗)
Posted by 017017 at 2014年05月17日 17:13
メバルの煮付け私も大好きです^^

釣りたてだと刺身もおいしいです。

先日私もプラグを交換しましたが、
10万kmでした。
Posted by はたぼーはたぼー at 2014年05月17日 17:50
奇遇ですねー、僕も今日プラグ替えましたよSRT8の、コイルも一緒に^ ^
あとアバランチのFデフ下ろしてベアリング変えて、ナビゲーターの漏電診断とCクラスのオイル漏れ修理とマグナムの車検点検と…あと何やったっけ(汗)
Posted by じろー at 2014年05月17日 22:20
こんばんは(^^)

ご家族の方にも、喜んでいただけて良かったです(*^^*)

置き土産は、たぶん・・・迷惑かと(笑)
Posted by 夕焼けジョニー at 2014年05月17日 22:32
うまそうですね。

煮付け食べたくなりました。

ガシラとメバルどっちがお好みですか。
Posted by メバリングメバリング at 2014年05月17日 22:47
メバル美味しいですねぇ~!
新鮮な魚ばかり食べていると、スーパーの魚を食べられなくなりますね(^^;)
Posted by 春告魚人 at 2014年05月18日 11:57
>はたぼーさん

刺身食べてみたいです!
刺身で食べれるくらいのサイズ釣らないと(^^;

早くくださいフェラレディ♪
Posted by 017017 at 2014年05月19日 09:43
>じろーさん

車が違いすぎますね(>_<)(苦笑)
羨ましい気持ちと、絶対やりたくない気持ちと、複雑です★(笑)
Posted by 017017 at 2014年05月19日 09:45
>夕焼けジョニーさん

お魚いただいてありがとうございましたm(__)m
家族大喜びです(^^)
またお願いします!(笑)

シェフ喜んでましたよ?(笑)
Posted by 017017 at 2014年05月19日 09:47
>メバリングさん

画像は美味しくなさそうですが、本物は美味しかったです(^-^;

どっちも好きですよ♪
味はメバルの方が美味しいですけど☆
ガシラは食べやすいし身もたくさんあるし、それはそれで良いです◎
Posted by 017017 at 2014年05月19日 09:50
>春告魚人さん

メバル最高ですね♪
確かにスーパーの魚とは大きく違いますね!
釣り師の特権です(^^)
Posted by 017017 at 2014年05月19日 09:52
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