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釣りって食べれますか？ 弐号
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釣りって食べれますか？ 弐号
2010年08月21日
Home
> 調理＆料理 > 男の魚料理!!
男の魚料理!!
魚の捌き方を身に付けたい！
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『画像と本文は全く関係ありません』
男の中の男、出て来いやぁ!!
高田延彦もビックリな男の中の男、017です(^O^)(笑)
海釣りの楽しみの一つに、釣った魚を食すというのもありますよね♪
釣りたて新鮮な魚たちは超美味しいです(^_^)
そんな魚たちですが、いざ調理となるとなかなか難しく面倒くさい…(汗)
嫁もウロコが飛び散るだの、流しが汚れるだのと煙たがることもしばしば(-.-;)
となると、自分で捌くべきなのです★
魚を捌くまでが釣りです！(笑)
が、私は料理の経験ゼロです(*_*)
独身時代はマザコン全開で(笑)、おかんが全てやってくれてました☆
ご飯の炊き方さえ知らず、唯一出来る料理？は目玉焼きのみ．．(苦笑)
インスタントラーメンの日清UFOでさえ、お湯の前にソースを入れてしまうぐらいの料理音痴であります(;_;)(笑)
結婚してから少し料理が出来るようになったので、自分でいろいろ魚料理を作れるようになりたいです◎
マイ包丁なんて買ってみたり★(笑)
皆さんは魚捌けますか？
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日清食品 「 焼きそばUFO 」 1箱 12 個入
うまく！太く！大きく！ 食べ応えのある太めんはそのままに、ローストした香り立ち、ソースとポークの旨み、酸味、スパイスをしっかり堪能できる濃厚ソースにリニューアル！
価格 1,776円 (税込)
正広 包丁２本セット
●包丁のトップメーカー正広の料理包丁セットです。
●魚解体用の出刃、刺身用の柳刃がコンビになった便利なセットです。
定価 15855円（税込）↓
ナチュラム価格9540円（税込）
日本海産天然「カワハギ薄造り4-5人前」
漁港から直送！活き締め・新鮮な天然カワハギ刺身・肝付。
漁港の板前の刺身！
価格 3,800円 (税込)
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男の中の男、出て来いやぁ!!
高田延彦もビックリな男の中の男、017です(^O^)(笑)
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釣りたて新鮮な魚たちは超美味しいです(^_^)
そんな魚たちですが、いざ調理となるとなかなか難しく面倒くさい…(汗)
嫁もウロコが飛び散るだの、流しが汚れるだのと煙たがることもしばしば(-.-;)
となると、自分で捌くべきなのです★
魚を捌くまでが釣りです！(笑)
が、私は料理の経験ゼロです(*_*)
独身時代はマザコン全開で(笑)、おかんが全てやってくれてました☆
ご飯の炊き方さえ知らず、唯一出来る料理？は目玉焼きのみ．．(苦笑)
インスタントラーメンの日清UFOでさえ、お湯の前にソースを入れてしまうぐらいの料理音痴であります(;_;)(笑)
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マイ包丁なんて買ってみたり★(笑)
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漁港の板前の刺身！
価格 3,800円 (税込)
Posted by 017 at 00:10│Comments(12)
│調理＆料理
男の魚料理!!へのコメント
普通の三枚おろしから刺身なら出来ますよ☆
カレイとかヒラメなんかの五枚卸はちょいと厳しいっす(^^;)
カレイとかヒラメなんかの五枚卸はちょいと厳しいっす(^^;)
Posted by sakanashi at 2010年08月21日 08:41
・・・包丁使えません・・・ってか料理なんて・・・ありえません（汗
嫁は結構達者なんで、全て嫁任せです。
あっ、うろこ取りくらいなら♪（笑
嫁は結構達者なんで、全て嫁任せです。
あっ、うろこ取りくらいなら♪（笑
Posted by じろー at 2010年08月21日 08:45
＞sakanashiさん
三枚に卸して刺身に出来るんですか？
sakanashiさんすごいじゃないですか!!
魚の捌き方を十分心得てますね(^O^)
五枚卸し？
三枚は分かりますが、五枚になるとあと二枚はどこなんでしょう．．(汗)
三枚に卸して刺身に出来るんですか？
sakanashiさんすごいじゃないですか!!
魚の捌き方を十分心得てますね(^O^)
五枚卸し？
三枚は分かりますが、五枚になるとあと二枚はどこなんでしょう．．(汗)
Posted by 017 at 2010年08月21日 09:04
＞じろーさん
じろーさんはそれでいいです！
じろーさんの料理姿は想像出来ません×(笑)
奥様が料理上手だと助かりますね(^_^)
じろーさんはそれでいいです！
じろーさんの料理姿は想像出来ません×(笑)
奥様が料理上手だと助かりますね(^_^)
Posted by 017 at 2010年08月21日 09:13
釣果が悪過ぎなんじゃないですか！(笑)
毎週何かを捌いてるんで上達しました♪
いい包丁は欲しいですね！！
毎週何かを捌いてるんで上達しました♪
いい包丁は欲しいですね！！
Posted by ザルツブルグ at 2010年08月21日 12:54
＞ザルツさん
何ですと！！（怒）
でも事実です・・（笑）
ザルツさんは何でも料理出来てすごいですね！
何品か魚料理レシピもあるんじゃないですか？
何ですと！！（怒）
でも事実です・・（笑）
ザルツさんは何でも料理出来てすごいですね！
何品か魚料理レシピもあるんじゃないですか？
Posted by 017
at 2010年08月21日 13:39
at 2010年08月21日 13:39ＵＦＯのカラムーチョ味が
意外とおいしいですよ。
昨夜、HIRO君とその他数名で中華料理【はる】に行きました。
私はお約束の焼き飯を食べようと思っていましたが、
HIRO君曰く
「この店は焼き肉丼でっせ！」
中華やのに・・・！？
まぁそう言うならと渋々注文。
「なんじゃこりゃ！」
０１７君、僕らのストライクゾーンど真ん中ですよ！
ぜひこちらもご賞味あれ
意外とおいしいですよ。
昨夜、HIRO君とその他数名で中華料理【はる】に行きました。
私はお約束の焼き飯を食べようと思っていましたが、
HIRO君曰く
「この店は焼き肉丼でっせ！」
中華やのに・・・！？
まぁそう言うならと渋々注文。
「なんじゃこりゃ！」
０１７君、僕らのストライクゾーンど真ん中ですよ！
ぜひこちらもご賞味あれ
Posted by クワトロ大尉 at 2010年08月21日 21:30
僕は目玉焼きと玉子焼きしかできません(^-^)笑
魚は親父が捌いちゃうんですよね〜^^;
いつか琵琶湖でｷｬﾝﾌﾟしてﾊﾞｽを夜飯にさせてもらいたいと考えております☆☆釣れなかったら我慢です！
魚は親父が捌いちゃうんですよね〜^^;
いつか琵琶湖でｷｬﾝﾌﾟしてﾊﾞｽを夜飯にさせてもらいたいと考えております☆☆釣れなかったら我慢です！
Posted by でこちゃん2 at 2010年08月21日 21:49
＞クワトロ大尉さん
中華料理屋で焼き肉丼！？
考えられないんですが・・・（汗）
でもクワトロさんがど真ん中のストライクなら、間違いなく私もど真ん中ストライクだと思います★（笑）
食べに連れてってください♪
中華料理屋で焼き肉丼！？
考えられないんですが・・・（汗）
でもクワトロさんがど真ん中のストライクなら、間違いなく私もど真ん中ストライクだと思います★（笑）
食べに連れてってください♪
Posted by 017 at 2010年08月22日 10:16
at 2010年08月22日 10:16＞でこちゃん２さん
お父さんが全て捌かれるんですか☆
すごいお父さんですね(^^)
バスが夕食のそのキャンプ・・
絶対参加したくないですね×（笑）
お父さんが全て捌かれるんですか☆
すごいお父さんですね(^^)
バスが夕食のそのキャンプ・・
絶対参加したくないですね×（笑）
Posted by 017 at 2010年08月22日 10:17
at 2010年08月22日 10:17湯きり前にソースを入れる。
昔やったことあります。
小学生の頃よく具のないらーめん食べてました。
たぶん５０円ぐらいだったと思います。
なつかしいです。
これは、初の５０円焼きそば買ったｔ時のことです。
それを大人になってやるとは、かっこいいです。
ただ、小学生の時だったんで、その悲しさハンパない。。
当時のお小遣い５００円。
今なら買いなおせばいい金額。
その時の経験を生かし、今では、湯きりをしてから、ソース入れてます。
当たり前ですが。
メインじゃない所に反応する、メバリングです。
昔やったことあります。
小学生の頃よく具のないらーめん食べてました。
たぶん５０円ぐらいだったと思います。
なつかしいです。
これは、初の５０円焼きそば買ったｔ時のことです。
それを大人になってやるとは、かっこいいです。
ただ、小学生の時だったんで、その悲しさハンパない。。
当時のお小遣い５００円。
今なら買いなおせばいい金額。
その時の経験を生かし、今では、湯きりをしてから、ソース入れてます。
当たり前ですが。
メインじゃない所に反応する、メバリングです。
Posted by メバリング at 2010年08月23日 03:49
at 2010年08月23日 03:49＞メバリングさん
UFOに反応していただきありがとうございます♪（笑）
50円焼きそばなんかあったんですか？
昔はよく小遣い100円だけ握り締めて駄菓子屋に行ったものですよね。
今の子供たちには体験出来ないことでしょうけど・・・
UFOはソースの味が無いと食べれません×（苦笑）
気をつけないといけません★
UFOに反応していただきありがとうございます♪（笑）
50円焼きそばなんかあったんですか？
昔はよく小遣い100円だけ握り締めて駄菓子屋に行ったものですよね。
今の子供たちには体験出来ないことでしょうけど・・・
UFOはソースの味が無いと食べれません×（苦笑）
気をつけないといけません★
Posted by 017 at 2010年08月23日 08:56
at 2010年08月23日 08:56※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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