大羽いわし 塩焼きで
いわし料理!
先日、野暮用で義兄さんとお出掛け。
滅多にないので一緒に夕食でも。ということになりました(^_^)
義兄さんのお知り合いのお店へ行きお酒でも飲むことに☆
ビールから始まり焼酎を飲んでウダウダ言いながら非常に楽しい一時でした(^^)v
食べ物もとても美味しかったです♪
冷奴やホルモン焼き、ステーキまでいただきました(^-^)
魚料理もたくさんありましたが、メニューに気になる商品が・・・
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それが、
大羽いわし
というもの。
鰯は勿論知ってますが、大羽いわしとは何なのか?
気になったので注文(^^)d
そして運ばれてきたのが、
デカ!(汗)
正直私はこんな大きい鰯初めて見ました(>_<)
店のお母さんに聞くと、
「20cmを超えるイワシは大羽いわしと言う」そうな☆
全く知りませんでした(*_*)
それで調べてみると、とても面白いことが!
マイワシ(真鰯)は出世魚なんだそうです(^^)
5〜8センチ/「たつくち」
8〜12センチ/「小羽鰯(こばいわし)」
12〜15センチ/「小中羽鰯(こちゅうばいわし)
15〜18センチ/「中羽鰯(ちゅうばいわし)」
18〜20センチ/「にたり鰯(にたりいわし)」
20センチ以上/「大羽鰯(おおばいわし)」
このようになるんだそうです!
単にイワシ、マイワシじゃないんですね(^-^)
で、この大羽いわしの味はと言うと、脂が乗ってめちゃくちゃ美味かったです(^o^)
食べ応えも抜群で、イワシを食べてる感じじゃなかったですね♪
本当に美味しかったです(^^)/
で、画像の大羽いわしの横に写ってる酒。
これは焼酎ですが、
きんぎょというこの飲み物は、麦のお湯割りで、大葉と赤唐辛子を浮かべてあります(^-^)
これが意外と美味しいんです♪(笑)
後口ピリッて感じで結構好きでした(^^)v
ということで、魚のことをまだまだ何も知らない017でした★(苦笑)
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親バカ017シリーズ
私自身
ミニカーが未だに大好きで、
トミカを集めたりしています(^-^;
その血を受け継いだのか、我が子もミニカーが大好きであります☆
息子は早くもビックリするぐらいのミニカーを所有しています。。。
たまに息子と家の中で遊ぶとなれば、取り敢えずミニカー遊びを強制してきます(*_*)
お気に入りは
タイムズの駐車場キットに駐車すること。(苦笑)
ミニカーの好みもコロコロ変わるようで、最初はパジェロ大好きで、そのあとはトラックが好きでした☆
一番に覚えたミニカー名は
bBでした×(笑)
そして2台目は
ハマーでした×(笑)
今一番手に取って遊ぶミニカーはベンツのMLですね★
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